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美食:野米煮鲜鲍有颜值有内涵 |
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摘要:美食:野米煮鲜鲍有颜值有内涵 |
除了吃得好,还要吃得健康。于是,一些山间“野物”悄然晋升为吃货的新宠。这期黄德辉大厨教你做一道品质高而且容易上手的养生菜“美国野米煮鲜鲍”,保证让家宴增色不少。这道菜不但颜值高,还是一道绝好的“绿色美食”。美国野米其实是一种草的种子,外壳不用打磨,呈灰黑颜色,膳食纤维是大米的几倍,再配上肉质嫩滑鲜美的大连鲍,粗细荤素搭配恰到好处。 |
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